Pourquoi les tavernes? (suite et fin)

L’institution | Véritable poumon social et mémoire collective de plusieurs quartiers montréalais, unique entreprise qui ouvre ses portes à 8 heures le matin pour les fermer aux petites heures, c’est un lieu où tout a commencé et se poursuit, grâce à l’arrivée d’une nouvelle génération de vingtenaires et trentenaires en quête de vrai.

L’ambiance | Endroit mythique de la culture populaire québécoise, où l’atmosphère peut, de prime abord, sembler noire et lugubre. Quelques minutes suffisent afin de sentir un climat quasi familial et une belle solidarité entre la clientèle et les employés.



Les alcools | Tout candidement pour les sortes de bières de nos ancêtres, celles qui ne sont plus en vente au dépanneur du coin (O'Keefe, Laurentides, Labatt 50) et pour les bucks pas chers.

• On se remémore les publicités d’Olivier Guimond : le voyage dans le passé peut commencer!
• En revanche, on tente d’oublier celles kitch des années 1980 qui ont tout simplement mal vieilli

Nombreuses sont mes inspirations et autres souffles créateurs. Or, j'ai décidé de vous en présenter trois:

Sunny Duval

• Le Guitar Hero québécois Sunny Duval, membre du groupe rock Les Breastfeeders et chroniqueur (Le petit tavernier) chez Bang Bang
• Les novateurs Urbania, magazine et site Web, en particulier la websérie des plus avant-gardistes Montréal en 12 lieux
• Plume Latraverse et sa puissante La ballade des caisses de 24.

En voici un extrait éloquent:

Errer de taverne en taverne. Incognito le cœur léger.
Laisser flotter les idées ternes. Quel beau feeling de liberté!

Dans le but de combler le faux historien en moi, pour mon prochain billet, je vous concocterai un bref aperçu de l'histoire de la taverne au 20e siècle.

Comment devrais-je l'intituler?

Slainte!*

*: Vous me posez la question : « Hein? ». La réponse ici.